ビタミンCが豊富なレモン🍋
その物自体は酸性なのに
体内に入るとアルカリ性に
変わるという素晴らしい食材✨
ビタミンCは体内では
作れないので、食品からの
摂取が必要です。
酸味が疲労回復にも良く、
私は寝る前に、1/2個分の
レモンを絞ってレモン水を
いただきます✨
果肉にもビタミンCが含まれて
いるので、できるだけ沢山
指で取って入れてます😋
↑写真の上の方に浮かんでるのが果肉♪
寝る前に飲むと美肌にも
良いと言われていますよね。
吸収率が20％もアップするそう✨🍋
美肌も良いけど、私の場合は
抗酸化作用があるせいか、
レモン水を飲むと、なぜかホッとして…
一日の疲れを取ってくれるような
感覚になるので今では毎晩、
身体が欲するようになりましたッ😆✨
そして毎日摂取するものなので、
必ずオーガニックか自然栽培の
ものを選びます。
特にいなげやさんで販売されている
自然栽培のレモンは大きくて
お気に入り💕
右側の普通のレモンと比べて、
ごつごつして見栄えは良くない
ですが、大きいし、果肉も
食べ応えがあって美味しいんです！☺️
そしてレモンを選ぶときに
注意したいこと。
それは『防カビ剤』です。
輸入されたレモンは、
何週間もかけて日本に
やって来ますよね⛴
確実に防カビ剤が使用されて
いるので要注意！
発ガン性でもあったりします。
以下の防カビ剤は特に危険な
ものなので、表示が義務付け
られています。
・イマザリル
・ジフェニル
・OPP（オルトフェニルフェノール）
・TBZ（チアベンダゾール）
※東京都福祉保健局より
私が普段行っているスーパーでも
イマザリルとTBZ表示のものが販売
されていました。
その他、フルジオキソニル、
アゾキシストロビン、
プロピコナゾール
など合わせて全5種類の
防カビ剤が一緒に
使用されていました😵
防カビ剤って、そんなに
使用する必要があるんですね…💦
（余談ですが、、、
アゾキシストロビンは
今、英国ワクチンで有名な
アストラゼネカ社の合併前の
ゼネカ社が開発したそう…）
少量でも毎日摂るものこそ、
健康・美容のためにも
やはり可能な限り
オーガニックにしていく
習慣を身につけていきたいですね💕
With Love & Gratitude,
Satoko
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