日本は農薬大国だという
ことをご存知ですか。
世界でも先進国の中では中国、
韓国に次いで第3位!!
以下、耕地面積当たりの
農薬使用量の統計データです。
1ヘクタール当たりのkg数⬇︎⬇︎
1位 中国 13.1kg
2位 韓国 12.4kg
3位 日本 11.8kg
アメリカは2.5kgで、
日本の約1/5!!
オーガニック先進国の
デンマークはというと
なんと日本の約1/10!!
(参照元:https://www.worldometers.info/food-agriculture/pesticides-by-country/)
日本ではなかなか畑に
行く機会がないと思いますが、
農薬って今でも日本中で
空中散布まで行われているんです。
農林水産省の2019年データ⬇︎
<有人ヘリコプター空中散布>
●一般散布 40,546ヘクタール
<無人ヘリコプター空中散布>
●一般散布 1,004,604 ヘクタール
合計:1,045,150ヘクタール
(なんと、東京ドーム222,372個分!!)
これ以外に下図のように
手動での散布、
機械での散布があり、
沢山撒かれています。
スーパーで野菜を買う時、
このような光景は思い浮かばない
のではないでしょうか。
でも、これが日本の現実。
この白い薬剤は身体の栄養に
なるはずがありません。
毎日食べるお米、野菜、果物
加工食品の原材料など
多くの食材に含まれていて、
知らず知らず私たちの身体に
蓄積されていきます。
私は薬をやめてからこの8年、
できる限りオーガニックや
減農薬のものを選んで食べています。
現に1年半、オーガニックの
食生活を続け、それもかなりの
助けになっていると確信してます。
私のように自己免疫疾患に
かかってしまうような人は、
化学的なもの=異物と察知され
反応しやすいんだと思います。
ただ、普通の人でも
長年蓄積されたらどうでしょう。
ガンが今、2人に1人罹患すると
言われていますが、高齢化社会で
あることもあるでしょう。
ただ、厚生労働省が出している
データで年齢調整をした場合でも
この30年で約26%上がってるんです。
食の凄まじい変化が影響して
いるのではないでしょうか。
これら日本の事実を知ることが
まず大事だと思います。
テレビでは教えてくれないから。
とにかく身体が嫌がるものは与えない。
できるだけケミカルフリーな
食材を日々選んで、
大切な免疫たちに
余計な仕事をさせない。
オーガニックを食べ始めると
食材の本来の美味しさも
分かるようになりますよ☺️
もちろん、農薬を撒かないので、
オーガニック食材を購入することは
地球環境にも貢献することに繋がります🌎
もっと多くの人が望めば
日本でもオーガニックの農地が
増えていくはず。
地球も身体も喜ぶオーガニックな
食材をぜひ検討してみてくださいネ🙇♀️
With Love & Gratitude,
Satoko
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